Rekomendasi Makanan Lezat di Indonesia yang Mendunia
Rendang adalah kuliner khas indonesia yang sangat terkenal bahkan sampai mendunia. Tapi taukah kamu selain rendang ada banyak lagi makanan khas indonesia yang juga terkenal sampai ke mancanegara.
Ini dia beberapa kuliner indonesia yang juga mendunia, antara lain nasi goreng, sate, bakso, pempek, nasi liwet, gudeg, bubur ayam, rawon, dan sup buntut. Makanan-makanan ini di kenal luas di mancanegara berkat kelezatan rasa dan keunikan cita rasanya, bahkan beberapa di antaranya mendapat pengakuan internasional dari situs-situs kuliner ternama.
7 Kuliner Indonesia yang Mendunia
1. Nasi Goreng
Menjadi salah satu kuliner indonesia yang mendunia karena cita rasa uniknya kaya akan rempah, fleksibilitas dalan variasi, dan dan popularitasnya yang di akui secara internasional. Nasi Goreng sendiri telah di akui sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh beberapa sumber atau media internasional seperti CNN. Serta disajikan di restoran-restoran indonesia di luarnegri. Nasi Goreng sangat khas dengan cita rasa yang kaya, memadukan manis dari kecap manis pedas dari cabai, gurih dari terasi atau kaldu, serta aroma bawang khas.
2. Sate
Sate juga termasuk kuliner indonesia yang mendunia dengan berbagai variasinya, seperti sate ayam, kambing, padang, maranggi, dan lilit. Popularitasnya sudah menyebar ke seluruh Asia Tenggara bahkan sampai dunia, serta mendapatkan pengakuan internasional, contohnya seperti sate padang dengan bumbu padang kuningnya yang khas dan sate kambing madura dengan khas bumbu kacang nya, kuliner ini menjadi salah satu hidangan terenak yang juga di akui dunia.
3. Bakso
Selain nasi goreng dan sate, bakso juga menjadi kuliner indonesia yang mendunia karena rasanya yang gurih dan lezat, teksturnya yang kenyal, serta variasinya jenisnya yang beragam. Mulai dari bakso urat sapi, bakso ayam, bakso ikan bahkan ada yang varian vegetarian, ada juga yang lebih unik yaitu bakso beranak yang bikin orang-orang tidak pernah bosan untuk menikmati kuliner yang satu ini.
4. Soto
Soto dengan berbagai variasi dan khas dari berbagai daerah di indonesia juga menjadikan nya kuliner terenak dan terkenal sampai ke ke kancah internasional. Meliputi Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Medan, Soto Padang, Soto Makasar, dan Soto kudus, di nobatkan sebagai kuliner terenak pada tahun 2025. Dan soto juga pernah masuk dalam daftar kuliner terbaik dan terenak dari indonesia menurut CNN.
5. Pempek
Makanan khas palembang Sumatera Selatan yang satu ini juga termasuk sebagai makanan yang terkenal hingga mancanegara karena kelezatannya yang unik. Makanan ini pernah masuk dalam daftar 100 hidangan terbaik dunia versi TasteAtlas, dan dinobatkan sebagai makanan olahan ikan terenak keempat di dunia. Pempek sangat populer di luar negri, salah satu yang uniknya adalah pempek kapal selam. Yang membuat orang sangat tertarik untuk menikmati makanan yang satu ini.
6. Beras Hidup
Nasi liwet juga termasuk sebagai makanan yang sangat populer, namun klaimnya sebagai makanan terenak yang mendunia tapi belum sepenuh nya tepat, kerena belum ada pengakuan dari sumber-sumber internasional seperti rendang dan sate.
7. Bubur Ayam
Ada juga makanan yang masuk dalam daftar kuliner terenak dan terkenal di Asia yaitu Bubur Ayam. Pengakuan itu datang dari sumber seperti Tes Atlas pada tahun 2025. Makanan ini merupakan hasil adaptasi dari kuliner Tiongkok yang di modifikasi dengan sentuhan lokal indonesia. Dan dikenal luas karena rasanya yang gurih serta teksturnya yang lembut.
